به منظور توانمندسازی بهورزان و مراقبین سلامت، کارگاه آموزشی بهداشت مواد غذایی در لنده برگزار شد.
به گزارش روابط عمومی شبکه بهداشت و درمان لنده؛ به همت واحد بهداشت محیط و حرفه ای کارگاه آموزشی با عنوان شناسایی تقلبات مواد غذایی در شبکه بهداشت و درمان لنده برگزار گردید.
در این جلسه کارشناس بهداشت محیط شبکه بهداشت و درمان لنده در خصوص تقلبات رایج در مواد غذایی و قوانین و مقررات مرتبط و شناسایی مواد غذایی سالم آموزشهای لازم را ارائه نمودند.
وی در ادامه بر اهمیت کنترل مواد غذایی در سطح عرضه تاکید ومباحث میکروبیولوژی مواد غذایی، مسمومیت های غذایی و بوتولیسم، تقلبات مواد غذایی و راه های تشخیص آن، بهداشت محصولات لبنی و طغیان های ناشی از غذا را برای شرکت کنندگان ارائه داد.
